70th ANNIVERSARY おかげさまで70周年 医療法人光智会 / 産科 婦人科 のぼり病院

行事食のご紹介

七夕

鹿児島市にある産婦人科のぼり病院です

7月7日は七夕でしたね
当院では昼食に『七夕ランチ』を提供しました

 

✴️メニュー✴️

2種のいなり寿司(うなぎ・えび)
そうめんの生春巻き
すいかのガスパチョ
ゴーヤハンバーグ
お星さまコロッケ
海鮮あんかけ茶碗蒸し
焼ききゅうりのごまだれかけ
ズッキーニのアボカド合え
夏野菜のピクルス
七夕水まんじゅう
果物(メロン・パッションフルーツ)

 

✳️すいかのガスパチョは、すいかの自然な甘みを活かし やさしい味に仕上げました

‪✳️焼ききゅうりのごまだれかけは、きゅうりを焼きなす同様に皮に焦げ目がつくまでよく焼いて皮をむきます。疲れているときや風邪気味のときに効能がありますよ

 

<患者様のコメントより>

*見た目が豪華でビックリしました!普段自分で作らないメニューが多く、新鮮でとっても美味しかったです。

*食べたかったウナギを使っていて嬉しかったです。パッションフルーツやビーツなどがきれいでした。

など喜んでいただき、給食課スタッフにとっても嬉しい日となりました